Cách nấu gạo sạch Toản Xuân:
- Đong gạo theo nhu cầu
- Vo gạo bằng nước sạch
- Chế nước theo tỷ lệ: 1 kg gạo / 1 - 1,1 lít nước
- Không mở nắp nồi trong lúc nấu cho đến sau khi cơm sôi được 15 phút.
Đang tải...
"Gạo Sinh Thái Ruộng Rươi" đảm bảo yếu tố sạch bởi mô hình sản xuất dựa trên môi trường cộng sinh đặc biệt của Rươi và cây lúa. Ruộng rươi là nơi có một sinh vật đặc biệt là rươi mà mọi người hay gọi vui là “rồng đất”.Rươi là một món ăn đặc sản mang lại giá trị kinh tế rất lớn, là “Lộc Trời”, chỉ xuất hiện ở một số vùng cửa sông có điều kiện phù hợp.Trên toàn Việt Nam diện tích để rươi có thể sinh sống không hề nhiều, và trên thế giới lại càng không! Và rươi chỉ có thể sống được trong môi trường đất và nước phải THẬT SỰ SẠCH! Để giảm tác dụng của ánh nắng mặt trời đến loài rươi, người nông dân thường trồng lúa trên ruộng rươi. Nhờ vậy mà lúa ở đây, dù không cấm đoán thì tự nó bắt buộc phải rất sạch.Theo nghiên cứu về quá trình sinh trưởng của rươi thì trước khi rươi ngoi lên mặt nước để thực hiện quá trình giao phối và sinh sản nó đã để lại một phần cơ thể trong bùn đất. Phần cơ thể đó cùng phù sa lắng đọng vùng cửa sông trở thành nguồn dinh dưỡng tự nhiên quý báu cho thực vật tại đây. Do không sử dụng bất kỳ một loại hóa chất nào, hệ sinh thái được giữ gìn hoàn toàn tự nhiên nên năng suất của ruộng cũng chỉ rơi vào khoảng 80-100kg/ sào.
|
|
"Gạo Sinh Thái Ruộng Rươi" cũng như các sản phẩm Gạo mang thương hiệu Toản Xuân khác đều được sản xuất bởi Công ty TNHH Toản Xuân.
Tuy nhiên điểm khác biệt của sản phẩm "Gạo Sinh Thái Ruộng Rươi" là được gieo trồng từ những hạt Giống ST25 ( do DN Hồ Quang cung cấp ) tại vùng đất Sinh Thái Lúa Rươi ven sông Đáy ( khu bãi bồi Tả Sông Đáy) thuộc Xã Nghĩa Hồng- Huyện Nghĩa Hưng- Tỉnh Nam Định.
"Gạo Sinh Thái Ruộng Rươi" đảm bảo yếu tố sạch bởi mô hình sản xuất dựa trên môi trường cộng sinh đặc biệt của Rươi và cây lúa. Ruộng rươi là nơi có một sinh vật đặc biệt là rươi mà mọi người hay gọi vui là “rồng đất”.Rươi là một món ăn đặc sản mang lại giá trị kinh tế rất lớn, là “Lộc Trời”, chỉ xuất hiện ở một số vùng cửa sông có điều kiện phù hợp.Trên toàn Việt Nam diện tích để rươi có thể sinh sống không hề nhiều, và trên thế giới lại càng không! Và rươi chỉ có thể sống được trong môi trường đất và nước phải THẬT SỰ SẠCH! Để giảm tác dụng của ánh nắng mặt trời đến loài rươi, người nông dân thường trồng lúa trên ruộng rươi. Nhờ vậy mà lúa ở đây, dù không cấm đoán thì tự nó bắt buộc phải rất sạch.Theo nghiên cứu về quá trình sinh trưởng của rươi thì trước khi rươi ngoi lên mặt nước để thực hiện quá trình giao phối và sinh sản nó đã để lại một phần cơ thể trong bùn đất. Phần cơ thể đó cùng phù sa lắng đọng vùng cửa sông trở thành nguồn dinh dưỡng tự nhiên quý báu cho thực vật tại đây. Do không sử dụng bất kỳ một loại hóa chất nào, hệ sinh thái được giữ gìn hoàn toàn tự nhiên nên năng suất của ruộng cũng chỉ rơi vào khoảng 80-100kg/ sào.
Chính rươi là nguồn kiểm định đặc biệt cho chất lượng của gạo "Gạo Sinh Thái Ruộng Rươi".
Hãy thưởng thức và cảm nhận!
1.1. Công ty TNHH Toản Xuân
- Địa chỉ: Xã Yên Lương - Huyện Ý Yên - Tỉnh Nam Định
Xã Yên Lương, Huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định.
- Chứng nhận quốc tế NHO
- Chứng nhận phù hợp với các yêu cầu của tiêu chuẩn ISO 9001:2015
- Cơ sở đã được chứng nhận "Sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu năm 2016"
- Công ty TNHH Toản Xuân
- Địa chỉ: Xã Yên Lương - Huyện Ý Yên - Tỉnh Nam Định
- Điện thoại: 03503820244
Cơ sở đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm. Số 0047/2019/NNPTNT-NĐ, ngày cấp 29/05/2019, ngày hết hiệu lực 29/5/2022.
Sản phẩm được Công ty TNHH Toản Xuân gieo trồng trên vùng đất Sinh Thái lúa Rươi Ven sông Đáy thuộc Xã Nghĩa Hồng, Nghĩa Phú, Huyện Nghĩa Hưng, Tỉnh Nam Định.
Các cơ sở đã cam kết tuân thủ quy định an toàn thực phẩm.
- Các cơ sở sản xuất kinh doanh tham gia chuỗi cung ứng có đủ điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Sản phẩm có kết quả giám sát đạt yêu cầu an toàn thực phẩm.
Đã được cấp giấy xác nhận sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn. Số 008/QLCLNĐ-XNC, ngày cấp 2/8/2016.
Cách nấu gạo sạch Toản Xuân: